健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鸡蛋相克食物 | 牛肉相克食物 |
| 辣椒相克食物 | 青瓜 |
| 胡萝卜相克食物 | |
五彩荞麦凉面的做法
1.鸡蛋加一点生粉煎成薄饼，再切丝
2.胡萝卜、青瓜、辣椒切丝之后，稍微用热水烫一下，这样比较干净
3.牛肉加酱油、盐、糖，调味切碎。。。再炒好，待用
4.荞麦面煮好，用冰镇一下。。。
5.摆盘
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
| 鸡蛋相克食物 | 牛肉相克食物 |
| 辣椒相克食物 | 青瓜 |
| 胡萝卜相克食物 | |
1.鸡蛋加一点生粉煎成薄饼，再切丝
2.胡萝卜、青瓜、辣椒切丝之后，稍微用热水烫一下，这样比较干净
3.牛肉加酱油、盐、糖，调味切碎。。。再炒好，待用
4.荞麦面煮好，用冰镇一下。。。
5.摆盘
