健康功效
羊骨：补肾、止血、强筋骨
食材用料
| 羊骨3斤 | 葱姜，盐，料酒适量 |
| 花椒，草果，桂皮适量 | 辣椒，茴香，八角适量 |
| 老抽，香叶，水适量 | |
炖羊骨的做法
1.羊骨洗净泡去雪水，炒锅水开放入羊骨焯水
2.利用焯水时间准备好调料
3.羊骨炒好沥干水放入高压锅开小火
4.然后倒入料酒，两小碗水，老抽，再加入备好的调料
5.锅开后放适量盐撒在上面盖盖，排气阀上汽压20分钟
6.20分钟后关火待自然放气后打开高压锅
7.出锅盛盘撒少许葱花即可
羊骨：补肾、止血、强筋骨
| 羊骨3斤 | 葱姜，盐，料酒适量 |
| 花椒，草果，桂皮适量 | 辣椒，茴香，八角适量 |
| 老抽，香叶，水适量 | |
1.羊骨洗净泡去雪水，炒锅水开放入羊骨焯水
2.利用焯水时间准备好调料
3.羊骨炒好沥干水放入高压锅开小火
4.然后倒入料酒，两小碗水，老抽，再加入备好的调料
5.锅开后放适量盐撒在上面盖盖，排气阀上汽压20分钟
6.20分钟后关火待自然放气后打开高压锅
7.出锅盛盘撒少许葱花即可
