蔬菜排骨汤面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 23:39:38  阅读:3974+ 来源:本站原创作者:赵柯

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
卷心菜:补虚、利湿、清热
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

排骨适量相克食物卷心菜适量相克食物
豆腐适量相克食物枸杞适量相克食物
适量 姜片适量

蔬菜排骨汤面的做法

  • 1.把排骨煮沸水后倒出洗净备用

  • 2.放入适量的水和姜、与排骨一起烧开 后转中火 (大约熬45 分钟) 排骨煮软配面吃的口感会好些

  • 3.把蔬菜洗净切片备用

  • 4.排骨煮45 分钟后倒入蔬菜煮10 分钟

  • 5.最后加入枸杞 在煮1 分钟 关火 (汤本身清淡,枸杞不要煮那么久,这样喝汤的时候就吃到甜甜的枸杞 那么整体的味道会好些)

  • 6.取另一个锅,把面煮熟

  • 7.最后把面放在汤器的底部,然后加入蔬菜和排骨。可以吃咯