健康功效
芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力
猪肝:养肝明目、健脾、补气
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
食材用料
| 芥菜三棵相克食物 | 瘦肉适量 |
| 猪肝适量相克食物 | 鱼丸适量 |
| 油适量 | 盐半匙 |
| 鸡精少量 | |
鱼丸芥菜猪杂汤的做法
1.将鱼丸放进水中泡下。
2.锅中放进适量水烧至沸腾。
3.将猪肝洗干净切片装盘。
4.瘦肉洗干净切片装盘,芥菜洗干净切段。
5.待水沸腾后,放进适量油,将鱼丸猪肝瘦肉放进锅中搅拌均匀,煮15分钟。
6.15分钟后,放半匙盐和少量鸡精搅拌均匀,煮一两分钟。
7.煮一两分钟后,放进芥菜搅拌均匀,煮两三分钟后即可。
8.完成!
