炒豆角的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 03:14:35  阅读:8780+ 来源:本站原创作者:撒贝宁

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角1斤相克食物 肥肉,油,盐,葱,蒜肥肉一两五,其它适量

炒豆角的做法

  • 1.豆角择洗干净切成斜片装盘待用。

  • 2.红辣椒切段,蒜切末,葱切花,肉切片

  • 3.锅里放油将肥肉炸点油后放红辣椒略炒。

  • 4.将豆角下锅翻炒,炒时多洒几次水,使豆角充分熟透。

  • 5.下蒜末,生抽,炒匀,出锅装盘,撒点葱花。