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青椒皮蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 04:25:06 阅读：9138+ 来源：本站原创作者：钱泳辰

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋：消食积、解毒、补血
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

皮蛋相克食物	青椒相克食物
盐	醋相克食物
味精相克食物	香油
辣椒油

青椒皮蛋的做法

1.皮蛋拨皮切块后用醋腌制十分钟。
2.青椒煸熟切小块。
3.将辣椒油醋生抽盐香油放在青椒粒上搅拌均匀浇在皮蛋上即可。