酸辣黄豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 02:29:25  阅读:8130+ 来源:本站原创作者:闵春晓

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水

食材用料

黄豆一碗相克食物适量
姜/蒜适量 泡椒适量
盐辣椒适量

酸辣黄豆的做法

  • 1.黄豆用水浸泡一天 泡发后放入锅中煮大火1小时 小火焖20分钟倒出 沥干水

  • 2.姜蒜切末姜 这时加入适量盐和黄豆混合

  • 3.加入两勺盐辣椒和五个泡椒

  • 4.搅拌均匀后搁置十分钟

  • 5.装入密闭容器中 放在阴凉处

  • 6.两天后取出加上适量油 大火蒸十分钟就可以吃了