健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 沾米粉250克 | 生粉50克 |
| 水400克左右 | 鸡蛋一条一个相克食物 |
| 花生油适量 | |
鸡蛋肠粉的做法
1.准备好材料
2.沾米粉，生粉，油，水一起拌匀至无颗粒
3.平底盆擦上一点花生油
4.我用这中小勺，一勺倒入3步骤，然后端起㨪均匀（如果想薄一些就少勺一些）
5.大火把蒸锅的水烧开放入稍蒸，然后打入鸡蛋，蒸至面糊起泡为熟，然后用锅铲慢慢铲，慢慢卷起
6.锅浇开一点水，加一点油放生菜烫一下夹起，然后添加合适的盐，酱油和一点酸菜做汁
7.摆盆，淋上汤汁，开吃美味的早餐
