健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

清甜南瓜羹的做法

• 1.南瓜切成薄片，上锅蒸软；

• 2.把南瓜放进小奶锅里，加入清水，南瓜与清水的份量为2：1；

• 3.加入冰糖，按自己的喜好来放，喜欢甜点多放点，不喜欢甜点甚至可以不放，因为南瓜本身有甜味；

• 4.大火煮开，转小火把糖煮融后关火；

• 5.拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂，要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹。

• 6.洒上芝麻，摆个造型就可以吃啦！