食材用料
| 鹅胗三个 | 沙姜一大块 |
| 芫茜四棵 | 葱三条相克食物 |
| 辣椒一个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 蚝油适量 | |
粤菜：沙姜焗鹅胗的做法
1.鹅胗洗干净切花片（切双飞片）备用
2.沙姜刮皮洗干净切碎
3.葱、辣椒切段
4.芫茜摘掉黄叶根，洗干净切小段
5.热瓦煲下少许油入沙姜煸香
6.放切好片的鹅胗爆香，放少许料酒、盐、蚝油翻炒
7.最后放入葱段、芫茜、辣椒炆一分钟就行了
| 鹅胗三个 | 沙姜一大块 |
| 芫茜四棵 | 葱三条相克食物 |
| 辣椒一个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 蚝油适量 | |
1.鹅胗洗干净切花片（切双飞片）备用
2.沙姜刮皮洗干净切碎
3.葱、辣椒切段
4.芫茜摘掉黄叶根，洗干净切小段
5.热瓦煲下少许油入沙姜煸香
6.放切好片的鹅胗爆香，放少许料酒、盐、蚝油翻炒
7.最后放入葱段、芫茜、辣椒炆一分钟就行了
