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老北京炸酱面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 21:09:09 阅读：4913+ 来源：本站原创作者：邓婕

食材用料

猪肉丁250克	北京黄酱2袋
葱花，姜碎少许	油比炒菜多点

老北京炸酱面的做法

1.猪肉切丁，葱姜切碎
2.起锅放油，肉。
3.葱姜下锅出香味后放入黄酱。
4.放半碗开水炸，直到水份蒸发晚后油細出，就可关火。
5.黄瓜切丝，芹菜与白菜超水后切碎和丝。面条煮好后把菜码放进。还可以水萝卜丝，青豆等随意。