健康功效
米饭：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 米饭一碗相克食物 | 瘦肉一块 |
| 洋葱一片相克食物 | 胡萝卜一块相克食物 |
| 白菜三片相克食物 | 干香菇五朵相克食物 |
| 油适量 | 料酒适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 生姜一片相克食物 |
| 大蒜一块相克食物 | |
什锦炒饭的做法
1.准备好食材
2.把肉切成丁块，用盐、鸡精、料酒、酱油、生姜、大蒜腌一会
3.腌肉的同时把其他食材切成丁
4.把锅烧热，放入油，再放入肉丁翻炒
5.等肉丁颜色变了以后，一次放入胡萝卜，香菇，洋葱和白菜
6.上面食材翻炒一会儿以后，放入米饭
7.翻炒使米饭和菜混合均匀，再放入少许盐和鸡精调味
8.最后放少量酱油调色，翻炒一下，炒饭就做好了～
