健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

芝士焗薯泥西兰花的做法

• 1.把土豆去皮切薄片蒸熟，用勺子碾成泥状，加入橄榄油、盐、黑胡椒拌匀，铺匀在盘子底。

• 2.把西兰花用开水烫熟，把花朝上，茎部插在土豆泥上，西兰花就站在盘子里了。在西兰花上撒少许盐和胡椒，淋上橄榄油。

• 3.把芝士用刀切碎，均匀的铺在西兰花上。

• 4.烤箱180度，预热好放进去烤15分钟。