健康功效
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 芸豆1小把相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 酱牛肉1块 | 葱1棵相克食物 |
| 花生油适量 | 酱牛肉老汤适量 |
牛肉炖土豆的做法
1.芸豆扐去丝，洗净，掰寸段
2.土豆去皮，洗净，切滚刀块
3.小葱洗净，切葱花
4.火上坐锅，放油烧热，放葱花
5.炒出葱香味，放入芸豆
6.芸豆炒到断生，放入土豆块，一起炒
7.炒2-3分钟，倒入酱牛肉的老汤
8.倒入切好的酱牛肉块
9.盖上锅盖，少加一点水，一起炖
10.炖10多分钟，看芸豆熟了，就可以了
11.装盘
