健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 腐竹适量相克食物 | 豆瓣酱一匙相克食物 |
| 干鱿鱼适量 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 青椒两根相克食物 |
| 红椒一根 | 料酒适量 |
| 鸡精少许 | |
豆瓣腐竹鱿鱼丝的做法
1.鱿鱼和腐竹提前泡软。
2.鱿鱼切丝，青红椒切斜刀，姜切丝蒜切片。
3.油锅烧热，下姜蒜爆香。
4.下鱿鱼翻炒半分钟。
5.加入腐竹翻炒均匀。
6.加一匙豆瓣酱。
7.炒匀后加入青红椒翻炒，烹入料酒，加少许鸡精（豆瓣酱够咸，就不要加盐了），炒匀关火。
8.出锅装盘。
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
| 腐竹适量相克食物 | 豆瓣酱一匙相克食物 |
| 干鱿鱼适量 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 青椒两根相克食物 |
| 红椒一根 | 料酒适量 |
| 鸡精少许 | |
1.鱿鱼和腐竹提前泡软。
2.鱿鱼切丝，青红椒切斜刀，姜切丝蒜切片。
3.油锅烧热，下姜蒜爆香。
4.下鱿鱼翻炒半分钟。
5.加入腐竹翻炒均匀。
6.加一匙豆瓣酱。
7.炒匀后加入青红椒翻炒，烹入料酒，加少许鸡精（豆瓣酱够咸，就不要加盐了），炒匀关火。
8.出锅装盘。
