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家常菜的杀手锏的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-04 20:52:25 阅读：3669+ 来源：本站原创作者：周汤豪

食材用料

北豆腐	胡萝卜
冬笋	瘦肉
食用油	高汤
盐	生粉

家常菜的杀手锏的做法

1.把北豆腐,胡萝卜和冬笋都切成大小差不多的小丁;
2.瘦肉切成细丝放点料酒和一点生粉搅拌后腌制15分钟;
3.热锅冷油,加入胡萝卜翻炒一会;
4.加入豆腐丁和焯过水的冬笋丁翻炒一会;
5.加入小半碗高汤,煮开后加入肉丝;
6.用生粉勾薄芡,用盐调味,淋上香油撒上香葱即可出锅。