健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 嘎鱼400克 | 大蒜5克相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 剁椒1勺 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | |
酱焖嘎鱼的做法
1.嘎鱼清理干净。
2.准备蒜末姜末。
3.锅里热油，放入嘎鱼，煎至两面微黄。
4.放入蒜末姜末。
5.放入剁椒。
6.倒入一小碗清水，加放适量酱油。
7.大火煮开小火焖五分钟，最后收汁出锅。
8.盛盘。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
| 嘎鱼400克 | 大蒜5克相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 剁椒1勺 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | |
1.嘎鱼清理干净。
2.准备蒜末姜末。
3.锅里热油，放入嘎鱼，煎至两面微黄。
4.放入蒜末姜末。
5.放入剁椒。
6.倒入一小碗清水，加放适量酱油。
7.大火煮开小火焖五分钟，最后收汁出锅。
8.盛盘。
