健康功效

米饭：活血化瘀
菠萝：止泻、消食积、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

菠萝炒饭的做法

• 1.菠萝、洋葱、青椒、紫甘蓝、火腿切丁备用。

• 2.鸡蛋炒散备用。

• 3.放入底油将洋葱爆香。

• 4.按顺序加入火腿丁、青椒丁、玉米粒、紫甘蓝、鸡蛋翻炒。

• 5.加入两大勺耗油和少许盐继续翻炒至8成熟。

• 6.倒入米饭，翻炒，再加一勺耗油。

• 7.最后放入菠萝块就可以了，咸甜适中，酸甜可口。