食材用料
| 羊后腿肉300克 | 孜然少许 |
| 芝麻少许相克食物 | 干红辣椒半个 |
| 洋葱丝适量 | 香菜末少许 |
| 花椒粉少许 | 蚝油少许 |
| 生抽少许 | 盐适量 |
孜然羊肉的做法
1.准备食材,羊肉切片。
2.炒锅放油大火加热,放入辣椒丝爆香。
3.放入孜然芝麻炒香。
4.放入洋葱丝翻炒。
5.放入羊肉大火翻炒。
6.放入花椒粉、蚝油、生抽和盐调味。
7.放入香菜末,熄火。
8.出锅,装盘。
9.成品图。
| 羊后腿肉300克 | 孜然少许 |
| 芝麻少许相克食物 | 干红辣椒半个 |
| 洋葱丝适量 | 香菜末少许 |
| 花椒粉少许 | 蚝油少许 |
| 生抽少许 | 盐适量 |
1.准备食材,羊肉切片。
2.炒锅放油大火加热,放入辣椒丝爆香。
3.放入孜然芝麻炒香。
4.放入洋葱丝翻炒。
5.放入羊肉大火翻炒。
6.放入花椒粉、蚝油、生抽和盐调味。
7.放入香菜末,熄火。
8.出锅,装盘。
9.成品图。