红烧豆腐干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 12:45:29  阅读:2398+ 来源:本站原创作者:张杰

健康功效

豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豆腐干300克相克食物少许
油盐少许 辣椒老抽少许
葱姜蒜少许 豆瓣酱,糖少许
朝天椒少许

红烧豆腐干的做法

  • 1.肉洗净切块

  • 2.豆腐干洗净挤干

  • 3.葱姜蒜准备

  • 4.锅放一点点油炸肥肉

  • 5.炸一会放葱姜,朝天椒

  • 6.放入瘦肉翻炒加料酒,老抽继续翻炒

  • 7.倒入豆腐干翻炒上色,加盐,一点豆瓣酱

  • 8.加开水煮一会入味

  • 9.加糖,葱花,收汁

  • 10.装盘