健康功效
猪大肠:护肝、增强免疫力、延缓衰老
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
| 猪大肠2节 | 青椒3条相克食物 |
| 红椒2条 | 盐 |
| 鸡粉 | 生抽 |
| 白醋相克食物 | |
爆炒大肠的做法
1.青椒和红椒切丝
2.处理猪大肠,按照我之前的做法一样,用盐和白醋反复搓洗几次,用开水烫煮几分钟,切成小节淋上生抽,盐和鸡粉腌制一会,忘记拍照了
3.热锅下油爆香椒丝
4.倒入腌好的大肠,翻炒,加一点生抽即可出锅
5.装盘,好咯
猪大肠:护肝、增强免疫力、延缓衰老
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
| 猪大肠2节 | 青椒3条相克食物 |
| 红椒2条 | 盐 |
| 鸡粉 | 生抽 |
| 白醋相克食物 | |
1.青椒和红椒切丝
2.处理猪大肠,按照我之前的做法一样,用盐和白醋反复搓洗几次,用开水烫煮几分钟,切成小节淋上生抽,盐和鸡粉腌制一会,忘记拍照了
3.热锅下油爆香椒丝
4.倒入腌好的大肠,翻炒,加一点生抽即可出锅
5.装盘,好咯