健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 牛肉200克相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 面包屑一把 | 油一升 |
| 面粉适量 | 淀粉适量 |
| 老抽两勺 | 葱一颗相克食物 |
| 盐适量 | 麻辣调料适量 |
| 姜适量相克食物 | |
牛肉丸子的做法
1.准备材料
2.给肉沫入味
3.加入淀粉，面粉，面包屑，鸡蛋液
4.搅匀，上劲
5.团成小团，放入七成热的油锅中炸，
6.炸至焦黄出锅装盘
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 牛肉200克相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 面包屑一把 | 油一升 |
| 面粉适量 | 淀粉适量 |
| 老抽两勺 | 葱一颗相克食物 |
| 盐适量 | 麻辣调料适量 |
| 姜适量相克食物 | |
1.准备材料
2.给肉沫入味
3.加入淀粉，面粉，面包屑，鸡蛋液
4.搅匀，上劲
5.团成小团，放入七成热的油锅中炸，
6.炸至焦黄出锅装盘
