清蒸鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 04:17:30  阅读:3671+ 来源:本站原创作者:谢雨欣

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

鲈鱼400克/一条相克食物金针菇适量相克食物
食用油适量 姜丝适量
蒸鱼豉油适量 小米椒适量
适量相克食物

清蒸鲈鱼的做法

  • 1.准备图中材料,金针菇洗干净,姜切丝,小米椒切碎,葱切丝备用…

  • 2.鲈鱼买回来清洗干净,把内脏去掉,鱼的背部各划开一刀,鱼身也切斜刀…切好后滤干水分备用…

  • 3.把金针菇铺在盘子底部备用

  • 4.然后把鱼放在装有金针菇的盘子上,铺上香葱白和姜片!

  • 5.蒸锅里倒入适量水煮沸…

  • 6.然后把鱼放入蒸锅,大火蒸10分钟…

  • 7.鱼蒸好了以后,趁热拿出来倒掉蒸鱼水分,然后淋入蒸鱼豉油和铺入姜丝和小米椒姜丝备用!

  • 8.锅里倒入适量食用油烧热,

  • 9.如图那样把烧热的油浇在葱丝上面…