健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
| 肠粉适量 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 肉馅适量 | 葱适量相克食物 |
| 淀粉适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 姜末适量 | 五香粉适量 |
香蒸肠粉的做法
1.猪肉馅加入一个鸡蛋和所有辅料,充分混合朝一个方向搅拌上劲
2.取一片肠粉铺平
3.把肉末均匀抹在肠粉上
4.取两个鸡蛋打散烫一片薄薄的蛋皮
5.蛋皮放在加有肉末的肠粉上
6.从边缘沿一个方向卷起来,切成两段上锅蒸
7.蒸大约十五分钟,出锅
8.切成段摆盘,上桌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
| 肠粉适量 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 肉馅适量 | 葱适量相克食物 |
| 淀粉适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 姜末适量 | 五香粉适量 |
1.猪肉馅加入一个鸡蛋和所有辅料,充分混合朝一个方向搅拌上劲
2.取一片肠粉铺平
3.把肉末均匀抹在肠粉上
4.取两个鸡蛋打散烫一片薄薄的蛋皮
5.蛋皮放在加有肉末的肠粉上
6.从边缘沿一个方向卷起来,切成两段上锅蒸
7.蒸大约十五分钟,出锅
8.切成段摆盘,上桌