健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

腊八粥的做法

• 1.把除枸杞外的所有食材一起洗净。

• 2.枸杞单独洗净（因为枸杞要粥煮好了才能放入，否则高温会破坏枸杞的营养成分，所以要单独洗）。

• 3.把除枸杞外的所有食材放入高压锅，加入约1500克的水（这分量够我一家四口吃）。

• 4.盖上锅盖，大火烧至冒气后转小火继续焖约20分钟。

• 5.煮好的粥加入白糖或者红糖（白糖性凉，红糖性热，根据各人体质选择），最后放入枸杞即可。

• 6.出锅。